棕櫚油帝國:搾出權力,殖民與當代政經貿易角力,影響全球生態的關鍵原物料

棕櫚油帝國:搾出權力,殖民與當代政經貿易角力,影響全球生態的關鍵原物料

作者:喬瑟琳.祖克曼

譯者:黃文鈴

出版社
麥田
出版日期
2023-07-27
ISBN
9786263104679
分類
環境/飲食、社會哲思、飲食議題
頁數
344 頁
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