野上智寬的麵包全圖解(新版):29種麵團64種麵包,翻書找解答,看圖學技巧,掌握野上師傅秒殺麵包的所有關鍵!

野上智寬的麵包全圖解(新版):29種麵團64種麵包,翻書找解答,看圖學技巧,掌握野上師傅秒殺麵包的所有關鍵!

作者:野上智寬

出版社
大境
出版日期
2026-04-13
ISBN
9786269919086
分類
甜點/麵包、飲食、麵包
頁數
192 頁
加入書單