正宗川菜大典: 系出川菜黃埔、師承現代川菜開山鼻祖、非物質文化遺產傳承人親解, 烹飪技法、典故。

正宗川菜大典: 系出川菜黃埔、師承現代川菜開山鼻祖、非物質文化遺產傳承人親解, 烹飪技法、典故。

作者:李作民

出版社
任性出版有限公司
出版日期
2023-04-27
ISBN
6267182231
ISBN
9786267182239
分類
中式料理
頁數
368 頁
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