胖哥哥的秒殺招牌菜【台灣『南爸天』偷傳新手的大廚祕技】：叫化雞、麻辣鴨血、黑金滷肉飯，從國宴名菜到米其林美食，27款神級醬料×72道涮嘴中西料理祕笈(台灣南爸天鄉民辦桌，西北賀呷！)

作者：胖哥哥（台灣「南爸天」鄉民）

出版社

野人

出版日期

2026-08-25

ISBN

9786267880784

分類

主題料理、新手/速簡食譜、食譜、飲食

頁數

208 頁