非凡可頌的匠心技術與工法解析：前所未見的無私教學與極細解說

作者：相良一公

譯者：邱婉婷

出版社

邦聯文化

出版日期

2025-09-16

ISBN

9786267359587

分類

甜點/麵包、飲食、麵包

頁數

240 頁