酸種麵包原來如此:從零開始~祖祖的自養酵母烘焙筆記

酸種麵包原來如此:從零開始~祖祖的自養酵母烘焙筆記

作者:唐子浩

出版社
麥浩斯
出版日期
2025-04-03
ISBN
9786267558850
分類
烘培/點心、甜點/麵包、飲食、飲食料理、麵包、麵包/吐司
頁數
176 頁
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