台灣菜 的文化史：食物消費中的國家體現

作者：陳玉箴

出版社

聯經出版公司

出版日期

2020-06-03

ISBN

9789570855340

分類

飲食、飲食文化、飲食文化/札記、飲食料理、飲食生活、飲食生活/文化

頁數

416 頁