教父級精品咖啡聖經:氣候變遷之下,從選豆到萃取的全新賞味細節,掌握未來咖啡的品飲門道﹝品味新裝版﹞

教父級精品咖啡聖經:氣候變遷之下,從選豆到萃取的全新賞味細節,掌握未來咖啡的品飲門道﹝品味新裝版﹞

作者:堀口俊英

譯者:黃薇嬪

出版社
幸福文化
出版日期
2026-02-04
ISBN
9786267786796
分類
咖啡、茶/酒/飲品/冰、飲品咖啡茶酒、飲食料理
頁數
256 頁
加入書單