剩餘的滋味: 人類的食物保存戰與浪費史

剩餘的滋味: 人類的食物保存戰與浪費史

作者:埃莉諾.巴尼特

譯者:張馨方

出版社
麥田出版社
出版日期
2026-06-04
ISBN
9786264560160
分類
飲食總論
頁數
352 頁
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