完美麵包這樣做：烘焙大師親身示範，解決製作疑惑，2000張步驟圖解，新手也能100%成功！

作者：黃東慶、徐志宏

出版社

漢湘文化

出版日期

2025-12-01

ISBN

9789862254486

分類

烘培/點心、飲食料理、麵包/吐司

頁數

200 頁