丙級餐飲服務技能檢定學術科完全攻略(2026最新版)(附學科測驗卷)

作者：全華餐旅研究室

出版社

全華

出版日期

2026-08-24

ISBN

9786264018371

分類

烘焙/餐飲、考試書/政府出版品、職訓檢定、職訓檢定證照

頁數

362 頁